Het is eigenlijk niet eens een recept te noemen, maar wel een fijne basic om te kennen! Met slechts één ingrediënt maak je zelf de lekkerste pindakaas, zonder onnodige troep. Lekker op brood, door baksels, op je kwarkbowl of om satésaus mee te maken. Mega veelzijdig dus!
Ingrediënten die je nodig hebt:
- pinda’s
Hoe lang kan je het bewaren?
Omdat er geen ingrediënten aan worden toegevoegd om de pindakaas langer houdbaar te maken, zou ik uitgaan van maximaal 4 weken. Let vooral goed op de geur, ruikt de pindakaas niet meer lekker? Gebruik hem dan niet meer.

Bereidingstijd 5 minuten min
Totale tijd 5 minuten min
Ingrediënten
- 500 g ongezouten pinda's
Instructies
- Doe de pinda's in een foodprocessor en laat net zo lang blenden tot het een mooie pasta wordt.
- Bewaar in een schone glazen pot voor maximaal 4 weken.
- Met 500 g pinda's kan ik 1,5 pot vullen met pindakaas.