Het koude weer is weer daar en daar horen voor veel mensen stoofperen bij. Maar wist je dat je stoofperen ook heel goed kunt verwerken in een lekker dessert? Ik kom uit een familie met heel veel koffieliefhebbers en het liefst drinken we na het eten altijd een lekker bakkie. Dit dessert combineert dat vertrouwde bakje koffie met iets speciaals, terwijl het je maar een paar minuten werk kost!
Ingrediënten die je nodig hebt:
- kaneelijs
- espresso
- stoofpeer

Bereidingstijd 5 minuten min
Totale tijd 5 minuten min
Servings 1
Ingrediënten
- 2-3 bollen kaneelijs
- 1 espresso
- 1 stoofpeer
Instructies
- Pak een mooi glas of coupe en schep daar het kaneelijs in.
- Maak in het midden van het ijs een kuiltje en giet daar de espresso in. Tip als je van veel koffie houdt kan je ook een dubbele espresso doen.
- Decoreer de affogato met een stoofpeer en genieten maar!