Apple crumble
Ingrediënten
Appellaag
- 4 appels
- 1 el suiker
- 1-2 tl kaneel
Crumble
- 75 g suiker (tip 50/50 kristalsuiker en basterdsuiker)
- 75 g koude roomboter
- 150 g bloem
- snuf zout
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden (boven- en onderwarmte).
- Maak de crumble door de bloem, suiker, boter en zout te kneden tot een kruimelig deeg.
- Snijd de appels in kleine stukjes en doe daar kaneel en suiker bij. Mix door elkaar en verdeel in een ovenschaal.
- Verdeel de crumble over de appel, bak gaar en mooi bruin in 35-40 minuten.
- Serveertip: serveer met een bolletje ijs!