Suikerbrood wentelteefjes met gezouten karamel & rood fruit
Ingrediënten
- 2 plakken suikerbrood p.p.
- 150 ml melk
- 2 eieren
- 1 tl kaneel
- 1 tl suiker
- snuf zout
- roomboter om in te bakken
Decoratie
- rood fruit
- slagroom + poedersuiker naar smaak
- gezouten karamel (zie mijn basisrecept)
Instructies
- Doe de melk, eieren, kaneel, suiker en zout in een kom en mix tot een egaal beslag.
- Snijd het suikerbrood in mooie dikke plakken en haal door het eimengsel heen.
- Bak de wentelteefjes knapperig en mooi goudbruin in wat roomboter.
- Maak af met wat slagroom, gezouten karamel en rood fruit.