Cinnamon roll syrup
Ingrediënten
- 250 ml water
- 250 g lichtbruine suiker
- 100 g kristalsuiker
- 50 ml maple syrup
- 3 kaneel stokken
- 2 tl kaneel
- 1 tl vanille-extract
- snuf zout
Instructies
- Doe het lichtbruine suiker samen met kristalsuiker en water in een pannetje en verwarm tot het suiker zichtbaar is opgelost.
- Doe dan de kaneelstokken, kaneelpoeder en maple syrup erbij. Laat dit vervolgens 10 minuten zachtjes inkoken.
- Haal van het vuur en doe vervolgens het vanille-extract en zout erbij. Roer door en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
- Giet in een schone glazen pot of fles en bewaar in de koelkast.